Mijn ervaringen met de producten van Tr-eat
Laatst was ik op een beurs waar ik kennis maakte met de producten van Tr-eat, ontwikkeld door de eigenaren van het platform KPNI Foodie. Ik mocht een aantal van hun keto snacks proberen en deel mijn ervaringen in deze blog. Voor wie Tr-eat nog niet kent: dit is een merk dat staat voor gezonde en glutenvrije producten die écht gezond zijn voor je darmen. Het assortiment bestaat uit brood- en bak mixen, crackers, pasta’s en gezonde snacks.
Wat maakt Tr-eat producten uniek?
De producten van Tr-eat onderscheiden zich door de zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die zowel voedzaam als smaakvol zijn. Ze gebruiken onder andere:
- Prebiotische vezels uit knollen zoals konjac en tapioca
- Prebiotische vezels uit vezelrijk fruit (baobab), lijnzaad en kokos
- Omega 3- en omega 9-vetzuren
- Gezonde zoetstoffen zoals manuka honing en puur baobab poeder
- Goede eiwitten uit noten, ei, vis en gevogelte
Bovendien vermijden ze bewust ingrediënten die vaak als belastend worden ervaren. De producten bevatten:
- Geen gluten, lactose en caseïne (dat is een eiwit in dierlijke zuivel waar veel mensen niet tegen kunnen)
- Geen suiker of belastende vervangsuikers
- Geen zetmeel uit aardappel, rijst of maïs
- Geen saponines uit soja, erwten, bonen of linzen
- Geen linolzuur
- Geen E-nummers
Welke producten heb ik getest?
Ik kreeg de volgende keto snacks toegestuurd:
- Keto crackers
- Keto & low carb brood
- Keto pizza
- Pannenkoek en wafelmix
- Cookie appel
Alle producten zagen er niet alleen aantrekkelijk uit qua verpakking, maar ook de ingrediëntenlijsten spraken me aan. Het is altijd fijn om te zien dat een merk transparant is over wat er in hun producten zit.
Mijn Ervaringen
1. Keto crackers
De keto crackers bevatten amandelmeel, kokosolie, lijnzaadmeel, kokosmeel, bamboevezel, psyllium husk, baking soda en zout. Ze bevatten maar 4.8 gram koolhydraten per 100 gram en passen daarmee ook heel goed in een ketogeen voedingspatroon. Wat ik niet doe, maar het zijn dus crackers die nauwelijks invloed hebben op je bloedsuikerspiegel. En dat is voor iedereen handig! De smaak was heerlijk! Lekker knapperig ook. Ook fijn voor bij een borrelplank.
2. Keto & low carb brood
Voor het brood moest ik even de keuken in, maar dat was zo gemaakt. Het is een klein broodje, maar de smaak en textuur was erg goed. Je kunt op deze manier dus echt brood eten tijdens een ketogeen dieet. En dat is wel echt heel erg fijn!! Het brood bevat amandelmeel, lijnzaadmeel, konjac, bamboevezel, psyllium husk, paleo bakpoeder en zout.
3. Keto pizza
Pizza eten, terwijl je op een keto dieet staat! Hoe lekker is dat? Ik volg geen keto dieet maar eet bijna nooit pizza omdat ik iet tegen gluten kan. Deze pizzamix bevat geen gluten, Voor het deeg voegde ik water en olijfolie aan de bakmix toe. Daar maak je 2 pizza bodems van. Ze hoeven niet te rijzen en alles is dus snel klaar. Je kunt 1 deel van het deeg bewaren in e koelkast of de vriezer. Hoewel de bodem niet luchtig is zoals bij een echte pizza, vond ik hem lekker en stevig. Ideaal om op een gezonde manier pizza te eten!
4. Pannenkoek en wafelmix
Met deze mix kun je pannenkoeken en/of wafels maken. Ik heb de wafels gemaakt. Je voegt eieren, kokosolie, wat zoetstof en water toe. De mix was makkelijk te bereiden en zorgde heerlijke wafels. Ik heb er een Insta reel van gemaakt. Ingrediënten: geel lijnzaadmeel, kokosmeel, konjakmeel, tapiocameel, psyllium.
5. Cookie appel/kaneel
Deze cookies bevatten amandelmeel, kokosmeel, konjac, tapiocameel, baobab, kokosolie, kokosroom, appel, kaneel, honing en zout. Het zakje was snel leeg, écht lekker namelijk. Echt omdat alle ingrediënten gezond zijn voor je darmflora, had ik geen schuldgevoel ;-).
Mijn Conclusie
Dit is niets voor je als je een intolerantie voor amandelen en/of lijnzaad hebt. Deze intoleranties zie ik regelmatig bij cliënten, en dat is jammer want alle producten bevatten amandelmeel en/of lijnzaadmeel. Maar als je dit wél kunt verdragen, dan zijn deze producten en keto snacks echt top! Ze bevatten gezonde vezels waar je darmen blij van worden, en ze hebben geen invloed op je bloedsuiker spiegel. Je zult er lang een vol gevoel van hebben. De keto producten passen bovendien in een keto dieet, wat super fijn is want met de normale bak mixen ben je meteen uit ketose! Met deze producten niet, omdat ze nauwelijks koolhydraten bevatten. Je krijgt 10% korting op je 1e aankoop als je via deze link bestelt.